Küchle-Backkurs

Gemeinsam mit den Seniorenbeauftragten der Stadt Herrieden laden wir euch herzlich zu einem besonderen Kurs ein: dem traditionellen fränkischen Küchle-Backkurs!

📅 Datum: Freitag, 10. Oktober 2025
⏰ Uhrzeit: 14:00 – ca. 18:00 Uhr
📍 Ort: Schulküche Mittelschule Herrieden

Unter der Anleitung von Sonja Wahler lernt ihr Schritt für Schritt, wie der Teig angerührt, „gehen gelassen“ und anschließend mit dem traditionellen Küchlepilz ausgezogen wird. Danach werden die Küchle frisch in heißem Fett ausgebacken – und natürlich darf jeder Teilnehmerin die eigenen Werke mit nach Hause nehmen.

Bitte bringt zwei Geschirrtücher für den Eigengebrauch mit. Um alle weiteren Materialien kümmern wir uns. Während der Gehzeit des Teiges gibt es eine gemütliche Kaffee- oder Teepause.

Uns ist es wichtig, dass altes fränkisches Handwerk nicht in Vergessenheit gerät – deshalb freuen wir uns besonders, diesen Kurs gemeinsam mit den Seniorenbeauftragten zu gestalten und Wissen an Jung und Alt weiterzugeben.

Anmeldung

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – sichert euch schnell euren Platz!
👉 Hier direkt anmelden